No cenário atual do delivery, observo um movimento claro na direção das operações multimarcas. Plataformas como a 99Food ganharam espaço, oferecendo soluções práticas tanto para restaurantes tradicionais, quanto para negócios inovadores como a MultiKitchen, que potencializam a atuação de cozinhas já existentes.
Como funciona o 99Food no delivery de múltiplas marcas
O 99Food é uma plataforma digital focada em delivery de alimentos. O destaque do serviço está na facilidade de integração de cozinhas que desejam operar mais de uma marca, disponibilizando diferentes cardápios e públicos a partir de um único ponto físico.
Em minha experiência, a integração de várias marcas pelo mesmo espaço cria oportunidades únicas de aumentar o faturamento sem ampliar custos operacionais ou abrir novas unidades. Plataformas como a MultiKitchen usam essa abordagem: você licencia marcas já estruturadas, recebe cardápio, treinamento, embalagens e suporte completo, além de fornecedores homologados para garantir padrão e agilidade.
Transforme uma cozinha em várias operações que vendem mais.
Licenciamento de marcas: como expandir sem complicar
O processo de licenciamento com parceiros como a MultiKitchen facilita tremendamente para quem deseja atuar no delivery multimarcas. Funciona assim: você contrata o direito de operar marcas já validadas e recebe apoio total do início ao fim.
- Cardápios prontos e adaptados à demanda dos apps de entrega
- Identidade visual definida
- Treinamento de equipe, inclusive para uso eficiente do sistema do 99Food
- Condições diferenciadas de negociação com marketplaces
O destaque é a gestão centralizada de pedidos, que simplifica bastante o controle do negócio. Fica tudo mais fácil: estoque, preparo, atendimento e análise de vendas, usando um único painel.
Diferenciais do 99Food e integração com MultiKitchen
Uma grande vantagem ao integrar o 99Food ao modelo MultiKitchen está no suporte para múltiplas marcas no mesmo local. O app permite cadastrar facilmente todas as operações licenciadas, centralizar pedidos e acompanhar o desempenho separado de cada marca. Tanto a integração quanto as taxas são transparentes, ajustadas conforme o volume transacionado e o acordo feito na contratação.
Na prática, já presenciei cozinhas aumentarem bastante o número de pedidos diários com essa abordagem. Operando com marcas diferentes, é possível atender mais nichos, horários variados e públicos com interesses distintos.
Além disso, destaco que existem estratégias para destacar marcas no 99Food e garantir boa visibilidade, aumentando as oportunidades de venda.
Estratégias para lucrar mais no delivery multimarcas
Como já vi nos projetos da MultiKitchen, há algumas ações indispensáveis para aumentar o lucro usando 99Food:
- Análise de tendência de categorias e horários de maior saída
- Treinamento contínuo dos funcionários para atender vários tipos de pedido (veja aqui um passo a passo de treinamento)
- Gestão eficiente dos insumos comuns para diferentes marcas
- Promoções cruzadas entre as operações
A gestão centralizada é outro fator-chave. Operar tudo em um só lugar reduz erros e atrasos, como já abordei neste conteúdo sobre gestão de cozinhas multimarcas.
Quanto mais marcas bem integradas, maior a ocupação da cozinha e o retorno do negócio.
Para saber mais sobre como turbinar o resultado no delivery, recomendo também a leitura deste artigo sobre como aumentar lucro com gestão eficiente.
Conclusão
Ao unir o 99Food ao modelo MultiKitchen, é possível transformar um único ponto em até dez entregas distintas, com menos custo e mais lucro. O segredo está no licenciamento estruturado, apoio operacional constante e gestão centralizada das marcas.
Se você quer diversificar sua cozinha e conquistar novos públicos, conheça mais sobre nossos serviços. Encontre no blog da MultiKitchen ferramentas e artigos para expandir seu delivery: veja mais dicas para delivery aqui.
Perguntas frequentes
O que é a 99Food e como funciona?
99Food é um aplicativo de entrega de comidas, criado para conectar restaurantes e consumidores de forma prática e rápida. Para restaurantes, a plataforma permite cadastrar cardápios, gerenciar pedidos e acompanhar vendas em tempo real, inclusive para operações com múltiplas marcas dentro da mesma cozinha.
Como começar a vender no 99Food?
Para começar, é necessário se cadastrar na plataforma, informar dados do estabelecimento e aguardar a validação. Depois, basta cadastrar os cardápios das marcas licenciadas, configurar horários de atendimento e promoções. Se sua operação é multimarcas, certifique-se de cadastrar cada marca como um ponto de venda separado, seguindo instruções da MultiKitchen.
Vale a pena operar no delivery multimarcas?
Na minha opinião, sim. Operar várias marcas a partir da mesma cozinha aumenta o faturamento, aproveita melhor a estrutura e atende mais clientes. Com modelos como o da MultiKitchen, o operador recebe todo o suporte necessário e reduz riscos de erro.
Quais os custos para usar o 99Food?
Os custos envolvem taxas de comissão sobre vendas, acordadas no momento do cadastro. Além disso, pode ser necessário um investimento mínimo para integração de sistema ou compra de materiais padronizados das marcas licenciadas. Sempre confira as condições atualizadas antes de contratar.
Como aumentar o lucro no 99Food?
Analise horários de pico, invista em divulgação das marcas e busque melhorar entregas e processos internos. Gestores que implementam um bom treinamento de equipe e usam recursos de gestão centralizada, como os oferecidos pela MultiKitchen, conseguem aumentar significativamente o retorno do delivery multimarcas.
